Electrolux宣布了2006设计实验室挑战赛学生竞赛大奖，主题是为健康生活做概念设计，作品中不乏利用自然元素的方案，中国江南大学学生杨奕蓉（获奖访谈）设计作品“健康欢乐零食机”入围：

健康欢乐零食机融汇营养和健康

快餐已成为人们日常生活的一部分。“桌面便当”和“外带快餐”两个词的出现是对当前日益增长的快速食品需求的写照。然而，快速食品往往没有过多考虑营养和健康。中国江南大学的学生杨奕蓉以她的“健康快餐 – 快乐心情（Fit-Snack-Joy）”响应了人们对健康快餐的需求，用新颖的方式为人们带来了一种快捷、健康的饮食选择。并籍此入围2006伊莱克斯设计实验室大赛的决赛。

“健康欢乐零食机”是一款桌面小家电，它可以把新鲜水果和蔬菜制成健康的趣味快餐，满足各类人群的不同口味。产品只有30厘米高，无论是家中还是办公室均可轻松放置。这个产品集清洗、剁碎、烘烤、调味、压模多项功能于一身，可将新鲜水果和蔬菜制成即时饼干。

“健康欢乐零食机”所做的饼干可根据个人喜好和风格来制定形状和尺寸。通过快餐机上手触式感应控制面板，使用者可以一览其功能。内置营养词典让操作者对各种水果和蔬菜的营养成份充分了解，并帮助他们对所需维生素和矿物质进行合理搭配，打造真正的健康美食。

“健康欢乐零食机”的设计初衷起源于当今社会日益盛行的快餐情结，它的设计者杨奕蓉介绍道，“快餐已经成为一种生活方式，人们甚至常常拿它代替正餐。既然不易让人们放弃这种饮食习惯，不如开发一种机器，方便快捷地制造出健康、可口的快餐。”

“健康欢乐零食机”将可大众推广。对孩子而言，本设计将带去既美味又健康的小吃，满足他们的日常零食需求，而对大人而言，它将是能够随意带进办公室的理想小家电。

“健康欢乐零食机”是今年设计实验室决赛九个入围作品之一。伊莱克斯设计实验室大赛到目前为止已经举办了四届，本次“2006伊莱克斯设计实验室”大赛以“2016健康饮食习惯”为主题，要求选手寻求食物储藏和配制的最佳解决方案，为2016的消费者带来健康的饮食习惯。

作者： 杨奕蓉（获奖访谈）
杨奕蓉，21岁，中国江南大学设计学院大四学生。她希望成为专业设计师然后成为一名老师，将经验分享给更多人。

中国江南大学设计学院
1960年，中国工业部在原无锡轻工业学院成立了“日用品造型艺术”专业。1995年，无锡轻工学院被国家教委命名为无锡轻工大学，于是“日用品造型艺术”专业也就成为了现在的设计学院。今天，江南大学设计学院共设有包括工业设计、环境设计、建筑、视觉艺术、公共艺术、传媒艺术、广告设计以及模特在内的8个系别，以及视觉和传媒、广告和品牌、设计历史与理论、以及现代艺术几个机构。

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